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2017年1月号



  • 乳酸発酵キャベツで不調知らず

    1日たった50g食べるだけで、やせやすい体質になれると注目されているのが、乳酸発酵キャベツです。塩ときび砂糖でもみ込んだキャベツを、保存袋や容器に入れて漬け置くだけと、作り方はいたってシンプル。


  • 「腰痛」「ひざ痛」の悩みをズバリ解決!

    腰痛の原因はさまざまですが、私たちの世代では、腰部脊柱管狭窄症という病気が原因で起こることが多くあります。腰部脊柱管狭窄症は、50歳代以降に増え、男性にやや多くみられます。


  • れんこんパウダーで 免疫力が驚くほどアップ!

    れんこんパウダーはれんこんの水分を飛ばして1/10に凝縮させたもの。いわば、れんこんの素です。料理に加えるとれんこんの甘み、うまみ、まろやかさが加わり、とてもおいしくなります。


  • 立ってるだけダイエット

    いつまでも輝き続けるためには動きやすい体でいることが不可欠。そのためにまずは美しい姿勢で立つことから始めてみましょう。